TE QUIERO MAMÁ

Pues ya ha pasado un año de nuestro primer reto y lo celebramos junto a  la más grande, te quiero mucho mamá.
Para ello acompañamos la fiesta sorpresa con una estupenda tarta que tiene forma de jaula y lleva numerosas flores a su alrededor.
Esta tarta nos llevo mucho trabajo, le pusimos 10 bizcochos de colores con relleno de chocolate y buttercream de vainilla. Durante 18h estuvimos poniendo todo nuestro corazon en este diseño previamente plasmado en un papel, pero todo para poder hacerla feliz.

BAJO EL MAR, BAJO EL MAR

¡FELICIDADES MAR!

Nuestro primer encargo fue un éxito. La tarta tiene una temática de la película infantil "La Sirenita", por lo tanto tenia que ser muy colorida por fuera y por dentro, ¡es emocionante abrir la tarta y que tenga estos colores tan vivos!  Usamos diferentes capas de bizcocho de colores con relleno de buttercream de vainilla y mousse de chocolate.

Mientras los bizcochos se horneaban empezamos con la decoración y la protagonista de la tarta, todo trabajo manual con fondant. Fue un trabajo muy duro y costoso pero al final quedo muy bien.

Tras muchas horas de trabajo y dedicación el resultado fue el siguiente....

¡Espero que los invitados al cumpleaños 

de la pequeña disfrutasen 

de nuestro trabajo!